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山核桃油
來源: | 作者:源于網(wǎng)絡(luò) | 發(fā)布時(shí)間: 1516天前 | 2544 次瀏覽 | 分享到:
山核桃油選用長白山原始生態(tài)環(huán)境中生長的上等野生山核桃果仁,以傳統(tǒng)的物理壓榨方法精制而成。

       山核桃油選用長白山原始生態(tài)環(huán)境中生長的上等野生山核桃果仁,以傳統(tǒng)的物理壓榨方法精制而成,充分保留了山核桃果仁的原生態(tài)營養(yǎng)精華,具有山核桃果仁特有的堅(jiān)果芳香味道,是長白山特產(chǎn)的高級木本植物營養(yǎng)油。

形態(tài)特征


落葉喬木,高達(dá)35m,樹皮灰白色,淺縱裂,枝條髓部片狀,幼枝先端具細(xì)柔毛;2年生枝常無毛。羽狀復(fù)葉長25— 50cm,小葉5—9個(gè),稀有13個(gè),橢圓狀卵形至橢圓形,頂生小葉通常較大,長5—15cm,寬3—6cm,先端急尖或漸尖,基部圓或楔形,有時(shí)為心臟形,全緣或有不明顯鈍齒,表面深綠色,無毛,背面僅脈腋有微毛,小葉柄極短或無。雄柔荑花序長5—l0cm,雄花有雄蕊6-30個(gè),萼3裂;雌花1—3朵聚生,花柱2裂,赤紅色。果實(shí)球形,直徑約5cm,灰綠色。幼時(shí)具腺毛,老時(shí)無毛,內(nèi)部堅(jiān)果球形,黃褐色,表面有不規(guī)則槽紋?;ㄆ?-4月,果期8—9月。

使用方法



(1)自制調(diào)和油:將山核桃油與日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1:5~1:10的比例混合均勻。
(2)涼拌佐餐:在拌涼菜時(shí)放入少許調(diào)味或增加光澤。
(3)作按摩基礎(chǔ)油。

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